Pannekaker
Inneholder allergener: Egg, Gluten, Melk / laktose
Har du allerede noen av disse varene i kjøleskapet?
Åpne oppskriften gratis i Foodwin-appen for å trekke fra det du har hjemme og sende kun det du mangler til delt handleliste.
Ingredienser (5)
Trykk for å krysse av
Fremgangsmåte (5)
Begynn å smelte smøret på lav til middels varme.
Bland salt, mel og halvparten av melken. Visp sammen til røren er jevn.
Rør inn eggene, resten av melken og det smeltede smøret. Hvis du synes røren er for tynn, kan du tilsette litt ekstra mel.
La røren hvile i 30 minutter (dette kan du hoppe over, men pannekakene blir luftigere hvis du lar dem hvile).
Tilberedning: Smelt smør i en varm stekepanne. Hell i røren med en øse til et tynt lag dekker det meste av bunnen. Stek pannekakene på middels varme i 1-2 minutter, eller til røren har stivnet på toppen. Snu pannekaken og stek den omtrent like lenge på den andre siden.
