Meksikansk gryterett
Inneholder ingen av de 14 lovpålagte allergenene.
Har du allerede noen av disse varene i kjøleskapet?
Åpne oppskriften gratis i Foodwin-appen for å trekke fra det du har hjemme og sende kun det du mangler til delt handleliste.
Ingredienser (15)
Trykk for å krysse av
Fremgangsmåte (5)
Finhakk løk og hvitløk, og skjær paprikaen i passe store terninger.
Varm opp oljen i en stor gryte over middels høy varme. Ha i kjøttdeigen og brun den godt mens du deler den opp med en stekespade.
Tilsett hakket løk, hvitløk, paprika, tacokrydder og tomatpuré. Fres i omtrent 2 minutter til krydderne dufter godt.
Hell over hermetiske tomater og vann, smuldre i buljongterningen og ha i risen. Kok opp, skru ned til lav varme, sett på lokk og la småkoke i 15 minutter.
Skyll og renn av kidneybønner og maiskorn. Rør dem inn i gryten og la trekke i 3 minutter til alt er gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper før servering.
